Шоколадный соус

Ингридиенты:
50 грамм горького шоколада
1 чайная ложка кукурузной муки
200 мл воды
50 грамм сахара
25 грамм сливочного масла
пара капель ванильной эссенции (либо ванилин)
щепотка соли

Способ приготовления:
В кастрюльке нагрейте 100 мл воды и растопите в ней, помешивая, поломанный шоколад и сахар. Затем добавьте масло и ваниль. В другой посуде разведите 100 мл горячей воды с кукурузной мукой и щепоткой соли, и вылейте смесь в шоколад. Последним пунктом тщательно размешайте крем-соус до однородной массы, для этого лучше воспользоваться миксером.

http://chocoholic.ru/chocolate-sauce/

Рубрика: Блюда из шоколада

 

Оставьте комментарий

электронный греческий словарь . Нужен кредит? Обращайтесь! Просто, быстро, выгодно, надежно! . арабско-русский словарь . Обучение Эротическому Массажу - элитный эротический массаж. eromassage.kiev.ua.