Торт “Кучерявый хлопчик”

Ингридиенты:
Яйцо куриное (для теста) — 2 шт
Сахар-песок (для теста) — 1 стак.
Сметана (у меня 20%,для теста) — 1 стак.
Сода пищевая (гашеная лимонным соком,для теста) — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная (для теста) — 1,5 стак.
Какао (для теста) — 1 ч. л.
Масло растительное (для выпекания)
Шоколад (темный,для украшения) — 100 г
Банан — 1 шт
Виноград (без косточек,1 гроздь)

Шоколадный Хлопчик

Способ приготовления:
1)Яйца взбить с сахаром(можно миксером,можно вручную),добавить сметану,соду,муку,все хорошо размешать.Тесто должно получится как густая сметана.
2)Полученное тесто разделить на две части.В одну часть добавить 1ч. ложку какао и хорошо перемешать.Тесто выложить в две смазанные растительным маслом формы для выпекания(у меня диаметр 22 см.).Выпекать коржи в предварительно нагретой до температуры 180 С духовке 15 мин.Коржи остудить.
3)Сделать крем:взбить сметану,добавляя к ней постепенно,по 1 ст.л. сахара.
4)Темный корж промазать кремом.Половину коржа выложить кусочками банана,половину-виноградом.Использовать можно любые ягоды и фрукты на ваш вкус.
5)Светлый корж поломать на маленькие кусочки.каждый кусочек обмакнуть в крем и горкой выложить на темный корж.
6)Плитку шоколада растопить на водяной бане и тоненькой струйкой “нарисовать” завитушки с помощью чайной ложечки.Дать торту настояться не менее 3-4 часов.
Приятного чаепития!!!!!

Постоянная ссылка: http://chocoholic.ru/tort-kucheryavyj-xlopchik/

Рубрика: Блюда из шоколада

 

Оставьте комментарий

Женская одежда из Германии: вечерние платья. . интимное нижнее белье . Концерты в Москве - Sex Pistols концерты в москве.