WINNOWER
Измельчение какао бобов
Второй элемент цепи Bean to Bar Selmi, эта машина имеет функцию дробления какао бобов, обжаренных на предыдущем этапе.
Мельница из нержавеющей стали обеспечивает идеальное дробление: машина создает два отдельных и регулируемых потока воздуха, которые отделяют продукт от шелухи.
Особенности
Подходит для лабораторий, шоколадных магазинов и кондитерских.
Выполнен из нержавеющей стали.
Регулируемый поток воздуха с двумя уровнями аспирации.
Два отдельных бункера: один для измельченного продукта, другой – для хранения отходов переработки.
Бункер для какао-бобов вместимостью 5 кг.
Технические Данные
Напряжение: 220 В однофазные 50 Гц.
Мощность: 2 Kw – 16 A – 3 полюса.
Производительность: 50 кг/час.
Габаритные размеры: 1450 х 1600 х 550 мм.
